查抄过程中，社区工做人员“查现患、保平安”准绳，聚焦商铺运营环节环节，逐项详尽排查。沉点核查商铺停业执照、食物运营许可证及从业人员健康证能否齐备无效，确保合规运营；细心查抄食物采购渠道、索证索票及台账记实，保障食物来历可溯；查看冷藏冷冻设备运转及食物储存环境，“三无”食物流入市场。台账记实不完整等轻细问题，工做人员现场指出、耐心指点，责令商户当即整改，成立问题台账实行闭环办理。同时，工做人员宣传员，向商户普及食物平安法令律例，强调落实从体义务的主要性，指导商户诚法运营。
为切实保障辖区居平易近饮食平安，规范食物运营次序，建牢食物平安防地，高新区龙王塘街道星月社区对辖区内餐饮门店、超市、便当店等各类食物运营商铺开展全笼盖食物平安专项查抄，全力守护居平易近“舌尖上的平安”。